
ボンゴレ、バジリコ、カルボナーラ、それとペペロンチーノ、イカスミ、レモン。
どれもとっても!好き!なんだけれど
やっぱりこのトマトソースを食べると、うん!間違いはない!
これでしょう!と毎回笑ってしまいます。
とてもとても体にいいトマト。トマトを使った料理の中で
これが一番!かもしれません。

日曜日のトマトパスタは冷蔵庫(冷凍庫)にあるもので、さっと。
ムール貝やオリーブといったちょっぴり豪華なものは入ってはいません。
だけれどこれでじゅうぶんです!
Buono!!
夕日
日が沈む頃に空港に着く
これから8時間のフライト
離陸する頃はもう夜
窓から夜空を見た
上にも下にも無数の宝石が浮いていた
ひと眠りしたあとに
翼の向こうからは今日の始まりの朝日
自分がとても小さく感じた
色鮮やかにかわっていく空
帰国する朝
窓の向こうには大きな虹があった